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高校外卖盛行背后有隐患 该不该禁
发布时间:2015/6/19

 

时间|2014/12/08 14:54来源|华龙网

一次性筷子、餐盒随意堆在垃圾处理点周围,配有大筐的摩托车穿行校园,食堂屡屡推出“黑暗料理”,这些看似无关联的现象背后都有一个原因:高校外卖盛行。       

124中午,西南大学大三学生小卢打开手机里的一款外卖软件,选择饭店、点餐、下单。30分钟后,穿着睡衣的她走下宿舍,提回了自己的午餐:一份泡椒肉丝套饭。不仅是小卢所在的高校,在市内多所高校,每到饭点,总有很多学生提着外卖进入宿舍。

与此同时,伴随外卖软件的流行,订餐变得很简单。为抢生意,有软件甚至打出“一元吃顿饭”的广告,省时又省钱的诱惑,让更多学子依赖外卖,不愿前往食堂吃饭。

叫外卖的学生多了,带来的直接影响就是校园垃圾增多。西南大学宿管中心保洁部主管李国平表示,每天,校内至少要产生9000个外卖餐盒,占到全校垃圾总数的近一半。

学校有18个垃圾清理人员,一个人分管四五栋宿舍楼。尽管每栋宿舍楼内有四个大垃圾桶,但由于垃圾太多,清洁人员每天至少要清理三次,从前的挑担也变为用平板车拉走。

九成学生曾叫过外卖 声称可以省钱省时间

吃饭时,你会不会叫外卖?记者通过微信、QQ、街头询问等方式,随机采访了60名大学生。其中,五成人表示几乎每天都会叫外卖,四成人表示偶尔会叫外卖,仅有一成人称自己从未叫过外卖。

学生为何热衷外卖,省钱是一大原因。重庆科技学院大四女生程静说,自己一周至少要吃七八次外卖:“同样的套饭,外卖软件上只用4元,去食堂吃却要10元。”

节省时间是另一个原因,重庆工商大学学生张梓舆说,期末在寝室复习功课,时间紧张。如果叫外卖,只用出门取餐,花不了10分钟。但如果去食堂,来回路程得花半小时。

四川外国语大学大二女生曹欣悦则表示,寝室附近的食堂关门很早。有时错过饭点,只能叫外卖。

交通安全食品安全 方便背后有隐患

吃饭叫外卖,省下花销、时间的同时,却带来了一系列问题。记者走访发现,不仅是垃圾成山,交通安全、食品安全等问题,也让校方担忧。

学生习惯:越来越“宅” 偷懒习惯恐影响学业

据媒体报道,发出“禁止外卖令”的华侨大学厦门工学院校方称,之所以禁止,很大一部分原因是不希望学生因叫外卖变得懒散。

这个说法,得到不少学生认同。重庆大学大三学生屈天航表示:“我有个室友就总窝在寝室里,经常一觉睡到中午,靠吃外卖度日,可以几天不出门。”他担心,整天宅在寝室里,

连吃饭都懒得出门,今后,会不会连上课、学院活动也懒得参加,影响学业和人际交往。

交通安全:送餐车常在人群里钻 容易发生车祸

外卖进高校,对校园交通安全问题也带来了不小挑战。重庆工商大学学生冯翔说,他时常看见人流高峰期时,送外卖的摩托车载着饭盒,快速穿梭在人群中,很容易出事。

“叫外卖最大的隐患就是交通安全,我曾经亲眼目睹,外卖小哥的摩托车与面包车相撞。”今年刚从重庆师范大学毕业的王静茹说,外卖虽方便,但送餐的摩托车经常在人群中穿来穿去,对人对己都不安全。

食品安全:部分餐馆无营业执照 吃饭能吃出虫子

重庆交通大学大三学生张俊曾送过3个月的外卖,他表示,校园周边的部分外卖餐馆并无营业执照,厨房、餐具常是脏兮兮的,卫生情况令人堪忧。

部分学生也表示,自己曾在外卖的饭菜里吃出头发、虫子,感觉菜品不新鲜。

各方看法:外卖不能只“堵”不“疏” 可引导学生进食堂

为了少走几步路,少花几元钱,学生热衷叫外卖。对于这种行为,并不是每位家长都买账。与此同时,不少学校也创新推出各项举措,吸引学生进食堂。

家长:卫生没保障 大多不愿孩子吃外卖

一日三餐靠外卖解决,很多家长都不支持。大四学生刘雨的父亲认为,学生是因为懒才叫外卖,就像自己女儿一样,没课的时候就呆在寝室,连吃饭都不愿意出门。“大学不是用来享受的,别人能在食堂吃饭,为什么你不能?”

市民陈灵芝的儿子就读于市内一所专科学校,她在得知儿子总是叫外卖后,大为冒火。“饮食最重要的是干净、健康。”陈女生不止一次告诫儿子,外卖的餐饮卫生得不到保障,食堂的饭菜有学校监管,肯定卫生达标。

校方:推新奇菜品 想把学生带回食堂

针对外卖问题,西南大学宿管中心保洁部主管李国平表示,外卖垃圾增多,有学生甚至随手把餐盒、剩饭扔在走廊里,既增加了保洁人员的工作量,又影响宿舍环境,学生不应过多依赖外卖。

该校后勤部宣传负责人也希望,学生不要过多吃外卖,“毕竟食堂的菜更为卫生健康。”

为了将学生吸引到食堂用餐,部分高校食堂不断推出新奇菜品。前段时间,西南大学就推出了“黑暗料理”橙香牛肉丸,引得不少学生专门赶往食堂尝鲜。

不仅是推菜品,今年10月,重庆工商大学开始禁止校外外卖车辆驶入校园。11月初,西南大学也实行交通管制,限制外卖车辆进入学生宿舍片区,为的就是劝导学生多吃食堂,少叫外卖。

专家意见:学生有权选择 校方应加强校内餐饮店监管

针对高校外卖盛行,校方应该怎么做?社会学家谭刚强认为,从有序管理的角度来说,学校如果禁止学生叫外卖,是可以理解的,但不能只“堵”不“疏”。

学生频繁叫外卖,一方面会使校外的闲杂人员进入学校,给学校的安全管理带来不便,学生的人身和财产安全存有隐患。另一方面,外卖的食品卫生条件也不透明,食品安全得不到保障。

但到哪里吃饭,学生有自主选择的权利。通过兼职送外卖,一些学生还可以自己赚钱,甚至为创业打下基础。

他表示,作为学校,可对开在校园内的餐饮店加强管理,严把卫生关,保证食品安全。毕竟这部分餐饮店在校园内,校方有权审批、监管。

网友热议:

@马骏—UPC:外卖盛行,学校食堂是否也应该反思下自己的菜价和口味?

@小洋在唱独角戏:对于外卖这件事,我觉得是阻止同学们出寝室门的举动,给他们宅在寝室提供了条件。作为大学生,不应该将时间浪费在寝室,应该多出来走走。

@康特特ktt:我深深地感到《大学生的坟》里说的——当今大学里,“腿残”比“脑残”还多得多。网购,叫外卖,舍友带饭,大学生能不动尽量不动,希望大学生能有所反思。